Крабовые палочки были придуманы в Японии в 1973 году. Необходимость создания их возникла в связи с сокращением количества крабов, являющихся важным атрибутом кухни этой страны.

Новости

Чем нас кормят в "японских" ресторанах России?

Когда официант как ни в чём не бывало приносит роллы, в которых вместо крабового мяса - крабовые палочки, поневоле возмутишься: во что в московских ресторанах превратили японскую кухню? Не настоящее?! То, что мы привыкли считать частью японской кухни, на самом деле имеет к ней, мягко говоря, мало отношения.

Имитация краба

Министерство торговли Беларуси предлагает ввести понятие “имитированный товар”. Типичный представитель таких товаров — крабовые палочки.

Все новости

Статьи

Процесс производства крабовых палочек

Наверное, уже почти все знают, что крабовые палочки не имеют никакого отношения к крабовому мясу, однако популярность этого

Фаршированные крабовые палочки в кляре

Рецептов фаршированных крабовых палочек достаточно много, но когда я просматривала всевозможные начинки, похожей на мою не нашла.

Все статьи

Вопросы и ответы

Вопросы по крабовым палочкам

Что такое «крабхаус»?

Вопросы по крабовым палочкам

Что такое крабовые палочки

Все вопросы и ответы

Смотрите также:

Заказать крабовые палочки

Вниманию импортёров: заказ крабовых палочек от производителя выполняется контейнерными или вагонными партиями.

Вопросы по крабовым палочкам, часть 5

Какие ингредиенты добавляют в палочки, и не опасны ли они для здоровья?
Как вы готовите крабовые палочки?
Что такое крабовые палочки

Какие ингредиенты добавляют в палочки, и не опасны ли они для здоровья?

Не обманывайте себя, что покупая крабовые палочки, вы насладитесь натуральным мясом краба.

Наверх ↑

Как вы готовите крабовые палочки?

Вот пример интересного рецепта: нарядные крабовые палочки. Ингредиенты: крабовые палочки, 1 банка печени трески, 4 яйца, майонез, листья зеленого салата.

Крабовые палочки развернуть и положить внутрь начинку. Затем завернуть и разрезать их пополам. Приготовление начинки: 4 желтка смешать с печенью трески и размять до однородной массы. Заправить майонезом. На плоском блюде разложить листья салата, на них положить крабовые палочки. Сверху посыпать порезанным белком и сбрызнуть майонезом. Крабовые палочки, приготовленные таким образом, просто тают во рту.

Наверх ↑

Что такое крабовые палочки

Крабовые палочки (также называемые «имитацией крабового мяса») — вид продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает мясо крабьей клешни.

Наверх ↑

Страницы: 1 2 3 4 5

Вопросы по крабовым палочкам: все вопросы

« Назад к списку тем

Продажи палочек крабовых от компании-изготовителя. Предлагаются крабовые палочки происхождения КНР и Вьетнама. Контейнерные партии, котировки на палочки краба по запросам.