Крабовые палочки делаются из рыбного фарша - сурими. Но многие производители крабовых палочек используют в основе соевый белок, а не сурими-фарш.

Новости

Что бы нам могли рассказать «крабовые палочки», умей они говорить

Крабовые палочки — ходовой продукт в Швеции, Таиланде, Вьетнаме и Корее — завоевал всенародную любовь и у нас.

Россия может остаться без крабовых палочек

Из-за сокращения поставок рыбного сырья (сурими) из Китая и отсутствия собственного производства, Россия может столкнуться с дефицитом крабовых палочек, так считает Ассоциация добытчиков минтая.

Все новости

Статьи

Технология производства сурими

В идеале, технология производства сурими выглядит так. Рыбное мясо мелко нарезают и тщательно промывают в холодной воде.

История крабовых палочек

Кто и когда придумал крабовые палочки? Конечно же, это сделали японцы – ведь они всегда придумывают много нового и интересного, а потом весь мир пользуется и удивляется: ну надо же! Крабовые палочки, в общем-то, были придуманы японцами давно, ещё в начале XII века.

Все статьи

Вопросы и ответы

Вопросы по крабовым палочкам

Чем можно нафаршировать крабовые палочки?

Вопросы по крабовым палочкам

Что такое «крабхаус»?

Все вопросы и ответы

Смотрите также:

Заказать крабовые палочки

Вниманию импортёров: заказ крабовых палочек от производителя выполняется контейнерными или вагонными партиями.

СЭНДВИЧ С КРАБОВЫМ САЛАТОМ

Нужно 100 г крабовых палочек, 4 булочки, 100 г куриного филе, 1 помидор, черешковый сельдерей, листья салата, зелень петрушки, майонез, 1 зубчик чеснока, соль, перец.

Нарезать крабовые палочки, черешки сельдерея, помидор и отваренное куриное филе. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить соусом из майонеза, рубленой петрушки и выдавленного чеснока. Булочки разрезать вдоль и вынуть немного мякиша. Внутрь положить листья салата и крабовый салат.

Продажи крабовых палочек от компании-производителя. Предлагаются крабовые палочки производства КНР и Вьетнама. Контейнерные партии, цены на крабовые палочки по заявкам.